「日本酒の『久保田』が大好きだけど、糖質やプリン体を気にして焼酎に変えたい」
「久保田のような、スッキリして上品な味の焼酎を探している」
「贈り物にしたいけど、久保田の焼酎版ってないの?」
そんな風に探しているなら、ちょっと待ってください!
実は、あの「久保田(新潟・朝日酒造)」ブランドから出ている「久保田という名前の焼酎」は、現在一般的には販売されていません。
(※鹿児島の朝日酒造が作る「朝日」という有名な黒糖焼酎がありますが、あれは全くの別物です!間違って買うと味が全然違います…)
でも、安心してください。
久保田ファンが求めている「淡麗辛口なキレ」や「フルーティーな吟醸香」を持つ、実質「久保田の焼酎版」と呼べる傑作は存在します。
今回は、普段日本酒しか飲まない筆者が「これなら久保田好きも納得する!」と確信した、久保田みたいな米焼酎3選をご紹介します。
久保田好きが選ぶべき焼酎の条件

久保田(特に千寿や萬寿)が好きな人が、芋焼酎や麦焼酎を飲むと「クセが強すぎる…」と感じがちです。
そんなあなたが探すべきは、以下の条件を満たす「米焼酎(こめしょうちゅう)」一択です。
- 「吟醸香」があること
- 日本酒のような、メロンやリンゴ系のフルーティーな香り。
- 日本酒の蔵元が作っていること
- 日本酒造りの技術(三段仕込みなど)を応用しているものは、味が限りなく日本酒に近いです。
- 「減圧蒸留」であること
- 雑味を取り除き、久保田のような「淡麗でスッキリした味」になります。
この条件を完璧に満たす、間違いない3本を紹介します👍
1. 【新潟のライバル】八海山 本格米焼酎「よろしく千萬あるべし」
「久保田」と同じ新潟が生んだ、スッキリ辛口の最高峰
- どんなお酒?:
- あの有名日本酒「八海山」の蔵元が、日本酒造りの技術をフル投入して作った米焼酎です。
- 久保田みたいな点:
- 【原料】: 日本酒と同じ「清酒酵母」と「黄麹」を使用。さらに発酵途中に清酒粕を加えているため、香りがめちゃくちゃ日本酒っぽいです。
- 【味わい】: 久保田(千寿)に通じる、キリッと引き締まった淡麗辛口。食事の邪魔をしない「水のような飲みやすさ」は、まさに新潟の酒です。
- こんな人におすすめ:
- 「久保田 千寿」のような、スッキリした食中酒が好きな人。
- 普段は焼酎を飲まない人へのギフトに。名前(よろしくせんまんあるべし)も縁起が良いので贈り物に最適です。
2. 【香りの王様】鳥飼(とりかい)
「これは大吟醸?」と錯覚するほどのフルーティーさ
- どんなお酒?:
- 熊本の米焼酎ですが、焼酎界では「香りの鳥飼」として伝説的な一本。「モンドセレクション特別金賞」など世界的な評価も高いです。
- 久保田みたいな点:
- 【吟醸香】: グラスに注いだ瞬間、リンゴや洋梨のような華やかな香りが立ち上がります。これは「久保田 萬寿」のような高級な大吟醸酒に近いです。
- 【飲み口】: 焼酎特有のアルコール臭さが皆無。非常にやわらかく、甘みがあります。
- こんな人におすすめ:
- 「久保田 萬寿」のような、華やかで贅沢な香りを求めている人。
- ロックやストレートで、ちびちびとお酒単体を楽しみたい人。
3. 【コスパの定番】白岳 しろ(はくたけ しろ)
毎日の晩酌ならコレ。スーパーで買える「綺麗な味」
- どんなお酒?:
- 米焼酎の本場・熊本で愛されるロングセラー。「美味い、安い、どこでも買える」の三拍子が揃っています。
- 久保田みたいな点:
- 【クセのなさ】: 「米」の素材の良さを生かした、透明感のある味わい。久保田の「百寿」や「千寿」を日常的に飲んでいる人が、デイリー用の焼酎として選ぶのに最適です。
- 【アレンジ自在】: クセがないので、水割りやお湯割りはもちろん、炭酸割り(ハイボール)にしても料理に合います。
- こんな人におすすめ:
- 気取らず毎日飲める、コスパの良い「久保田代わりの焼酎」を探している人。
結論:久保田好きが買うべき一本は?

もし迷ったら、以下の基準で選んでみてください。
- 「久保田(新潟)」のキレと雰囲気が好きなら…
👉 間違いなく 八海山「よろしく千萬あるべし」
(※これが一番「久保田の焼酎版」というイメージに近いです)
【商品ページ】八海山 本格米焼酎黄麹三段仕込み 宜有千萬(よろしくせんまんあるべし) 1800ml [新潟県]
- 「久保田 萬寿」のような高級感と香りが欲しいなら…
👉 鳥飼(とりかい)
【商品ページ】鳥飼(とりかい) 吟香(ぎんか) 米焼酎 25度 720ml [熊本県]
- 普段飲み用に、安くて美味しいのが欲しいなら…
👉 白岳 しろ
【商品ページ】高橋酒造 白岳 銀しろ(吟麗しろ) [ 米焼酎 25度 熊本県 1800ml ]
「焼酎は芋臭いから苦手」と思っている久保田ファンの皆さん。
騙されたと思って、これらを「ロック」か「ソーダ割り」で飲んでみてください。
「あれ?これほとんど日本酒じゃない?」と驚くはずですよ。



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